Sastojci:
- 600 g brašna
- 200 g maslaca
- 1 jaje
- 300 g sitnog sira
- 100 g kačkavalja
- 2 mlada luka
- malo peršunovog lišća
- so po potrebi
- prašak za pecivo
Za premazivanje: 1 jaje
Pogledajte i Čudesni mladi luk: 3 neverovatne moći lekovitog povrća
Priprema:
U vanglu iseckati maslac, dodati jaje, sitni sir, narendani kačkavalj, iseckan luk i peršun. Rukom dobro izgnječiti da se sastojci spoje, pa dodati brašno i prašak za pecivo.
Zamesiti, razvući oklagijom i presaviti krajeve. Ostaviti da stoji jedan sat u frižideru, pa opet razvući debljine prsta, vaditi čašicom kolutove i slagati na podmazanu tepsiju (može i pek papir).
Ostaviti još pola sata da odstoje, premazati ih umućenim jajetom i peći na 200 stepeni oko 25 minuta ili dok ne porumene.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Gusta krompir čorba sa slaninicom
Pileći file u aromatičnom sosu od pavlake i paradajza
Recept za najukusniju karbonaru sa piletinom - bez pavlake!
salata
posno