POSNI ČOKOLADNI KOLAČ SA MANDARINAMA: Cela kuća miriše na praznike, a pravi se u tetrapaku

Posni čokoladni kolač sa mandarina će ulepšati svaku trepzu.

Printscreen/YT/Cookrate - Cakes

Nijedan praznik ne može da se zamisli bez torti i kolača, a kako je Badnje veče u toku posta, spremite ukusne posne poslastice. Danas postoje recepti za većinu deserata i u posnoj varijanti, a ni priprema nije komplikovana. Posle ukusne posne večere, počastite se posnim čokoladnim kolačem sa mandarinama.Keks, kremasti fil, voće i na kraju čokoladna glazura su dobitna kombinacija. 

  • Sastojci:
  • 3 mandarine 
  • 100 g posnog kakao keksa 
  • Za fil: 
  • 800 ml sojinog mleka 
  • 80 g pudinga od vanile 
  • 100 g šećera 
  • 1 kašika kore od limuna 
  • Za dekoraciju: 
  • 200 g posne čokolade 
  • listići badema 

Priprema:
Sipajte 1/2 l mleka u šerpu i stavite da se kuva. U preostalom mleku rastvorite puding i šećer, dobro promešajte da ne ostanu gromuljice, pa dodajte i koru limuna. Zatim sipajte u toplo mleko i kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sklonite sa šporeta i pokrijte providnom folijom, pa ohladite na sobnoj temperaturi. Isecite vrh tetrapaka i dobro ga operite, pa poređajte keks po dnu i ivicama. Sipajte pola smese u tetrapak, pa poređajte cele mandarine koje ste oljuštili. Zatim sipajte preostali fil. Zatvorite keksom. Stavite u frižider na 2 sata. Stavite kolač na rešetku, a nju stavite na neki tanjir. Prelijte kolač istopljenom čokoladom. Ukrasite listićima badema i stavite u frižider na pola sata. 

Printscreen/YT/Cookrate - Cakes 

Izvor: Stvar ukusa 

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE