Kada ne žele da se bave pravljenjem kore za tortu ili im to ne ide od ruke, ljudi se okreću poslasticama sa keksom jer se one obično ne peku. Pročitajte i fantastičan recept za posni kolač sa keksom za koji će vam biti potrebna rerna, ali je priprema toliko jednostavna da ćete se oduševiti. Savršena kombinacija plazme i čokolade je prosto neodoljiva, a ovu poslasticu mogu da jedu i oni koji se pridržavaju posta.
- Sastojci:
- 300 g posne plazme
- 200 g šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1/4 kašičice soli
- 240 ml bademovog mleka
- 80 ml ulja
- 2 kašike jabukovog sirćeta
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- Za glazuru:
- 100 g posne čokolade
- 80 ml posne slatke pavlake
Priprema:
U posudi pomešajte mleveni keks, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. U drugoj posudi pomešajte bademovo mleko, ulje, sirće i vanilu dok se lepo ne sjedini, a zatim pomešajte mokre sastojke sa suvim. Dobijenu smesu sipajte u kalup prečnika 20 cm koji se malo nauljili. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta. U posudi pomešajte čokoladu i slatku pavlaku i prelijte preko torte, pa ohladite u frižideru.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA SLANU ILI SLATKU PITU i osvojite VREDNE NAGRADE