Rolati su popularni u celom svetu, a možete da ih pravite slane ili slatke. Danas vam donosimo recept za izuzetan plazma rolat sa nutelom, bananom i kokosom. Kombinacija omiljenih sastojaka čini ovaj desert prosto neodoljivim, a svaki zalogaj je pravo uživanje. Ljubitelji slatkiša biće oduševljeni ovim receptom, a možete da ga služite i za slavu.
- Sastojci:
- Za osnovu:
- 300 g mlevene plazme
- 150 g nutele
- 150 g putera
- 50 ml mleka
- Za fil:
- 250 ml slatke pavlake
- 100 g šećera u prahu
- 100 g kokosa
- 1,5 banana
- Za dekoraciju:
- 200 g nutele
- 1 banana
- 50 g mlečne čokolade
- malo mente
Priprema:
Pomešajte plazmu, nutelu i istopljeni puter. Sjedinite, pa dodajte mleko i opet dobro promešajte. Smesu prebacite na razvučenu providnu foliju i pomoću oklagije napravite pravougaoni oblik. Umutite slatku pavlaku sa prosejanim šećerom u prahu, pa dodajte kokos i promešajte. Sipajte preko keksa, pa na duži deo stavite banane. Urolajte i dobro pričvrstite providnom folijom, pa stavite u frižider na pola sata. Premažite nutelom, pa viljuškom napravite šaru. Zatim bananu isecite na kolutove, do pola umučite u istopljenu mlečnu čokoladu, pa poređajte na vrh rolata. Ukrasite mentom. Prijatno!
Izvor: Stvar ukusa