1. Jabuke oljuštiti, izvaditi koštice i iseći na kockice.


Sastojci:

3 jabuke
500 ml vode
sok od jednog limuna
200 g šećera
malo badema

2. Pripremiti sirup od šećera, vode i soka od limuna. Kad sirup počne da vri, dodati jabuke.

3. Kada su jabuke skuvane, izvaditi ih, a sirup ostaviti da se kuva dok se ne dobije karamel. Karamel sosom preliti kuvane jabuke.

4. Poslasticu ukrasiti seckanim i proprženim bademima.