1. Kolačiće stavite u toster ili u gril i pecite ih dok lagano ne porumene.


Sastojci:

4 gotova kolačića (lisnato testo)

100g nemasnog jogurta

150g  iseckanih jagoda

50g malina

50g borovnica

2 kašičice meda

Začini vanila ili cimet (po izboru)

2. Sipajte jogurt u posudu i dobro ga promešajte.

3. Postavite tiganj na ringlu koja je prethodno zagrejana na srednju temperaturu i dodajte svo voće. Voće pospite začinima po želji (vanilla ili cimet) i mešajte u tiganju samo jedan minut, kako bi voćke  otpustile sok, ali i dalje zadrzale svežinu i oblik. Voće će otpustiti slatkoću pa vam za pripremu ovog engleskog kolača neće biti potreban dodatni šećer.

4. Preko ispečenih kolačića sipajte voće koje možete neravnomerno rasporediti u posudi. Za dekoraciju iskoristite nemasni jogurt koji možete postaviti na vrh svakog kolačića i dodajte malo otopljenog meda.