Čizkejk je uvek dobar izbor.
Sezona kajsija je u punom jeku, i možete ih iskoristiti za razne poslastice, poput domaćeg sladoleda, pita, kolača..Ne samo što slatkiši od ovog voća imaju neodoljiv ukus, nego su pravi užitak za vrele letnje dane koji su nastupili.
U to ime isprobajte recept za neodoljiv čizkejk.
Sastojci:
- 200 g kajsija
- 80 g šećera
- 100 ml vode
- 9 g želatina
- 150 g mlevenog keksa
- 80 g putera
- 250 g rikote ili drugog mekog svežeg sira
- 80 g šećera u prahu
- 250 ml slatke pavlake
Možda će vas zanimati
-
Deserti bez pečenja |
22. Jul 2022.
ČIZKEJK SLADOLED: Omiljena poslastica sada i kao ledeno osveženje - nećete prestati da ga pravite (VIDEO)
![Recept za čizkejk sladoled.png]( "Recept za čizkejk sladoled.png")
Priprema:
Kajsije operite, očistite od koštica i iseckajte sitno. Stavite u šerpicu sa šećerom i 70 ml vode i krčkajte dok se šećer ne otopi. Dodajte i 3 g želatina. Nakon ključanja kuvajte još 5 minuta. Ostavite da se hladi 20 minuta.
Preostali želatin potopite u preostaloj vodi i ostavite da nabubri. Mleveni keks pomešajte sa otopljenim puterom i smesu utisnite na dno kalupa sa obručem. Stavite u frižider dok pripremate ostatak čizkejka.
Meki sveži sir, šećer u prahu i slatku pavlaku umutite, pa dodajte nabubreli želatin koji ste ugrejali u mikrotalasnoj. Umutite još malo pa smesu sipajte preko keksa. Vratite u frižider na pola sata. Nakon toga odozgo stavite sloj od kajsija, koje ste maločas pripremili. Vratite u frižider još malo pre služenja.
Izvor: Stvar ukusa
KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.
