Jednostavan kolač sa jabukama i jogurtom, a toliko je sočan i ukusan da ćete ga stalno praviti. Lako se priprema, predivno miriše, a ukoliko uspete da mu odolite, pa ponešto preostane i do sutradan, biće još lepši. Idealan je za slatki doručak ili kada jednostavno želite da se opustite uz šoljicu kafe nakon napornog dana. 

Sastojci:

  • 500 g jabuka
  • 300 ml jogurta
  • 150 g šećera
  • 2 jajeta
  • 250 g brašna
  • 100 ml ulja
  • 30 ml soka od limuna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 2 kašike cimeta
  • prstohvat soli

Priprema:

Jabuke očistite i isecite na kocke. Jednu jabuku ostavite za dekoraciju. Pomešajte jogurt, šećer, ulje, jaja i limunov sok, sve dobro izmešajte, pa na kraju ubacite i jabuke. Postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i solju, pa mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Polovinu testa sipajte u nauljenu tepsiju, pospite cimetom, a potom sipajte ostatak smese. Odozgo poređajte tanko nasečene kriške jabuke. Rernu zagrejte na 180 stepeni i pecite oko 45 minuta, a možete i da se poslužite trikom sa čačkalicom da proverite da li je kolač pečen. Po želji ga pre služenja pospite šećerom u prahu. 

Izvor: Stvar ukusa 

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE