- Čokoladni čizkejk iz blendera pravi se brzo, od zrnastog sira, grčkog jogurta, jaja, kakaa i ovsenog brašna.
- Recept je laganiji, sa malo šećera i kalorija, a zaslađen je javorovim sirupom.
- Smesa se peče oko 35 minuta na 170 stepeni, uz savet da sredina ostane blago mekana.
Bogat i ukusan čokoladni kolač ne mora nužno da znači veliku količinu šećera i kalorija, naprotiv. Ako ste ljubitelj čokoladnih poslastica, ali volite pazite šta jedete, ovaj recept je savršen za vas.
Pritom, ovaj čokoladni čizkejk pravi se veoma brzo i to u blenderu! Potom se samo izlije u pleh, ispeče i kad se dobro ohladi, sledi pravo uživanje.
Osnovne informacije
Kuhinjaamerička
Kategorijakolači
Porcije / količina6
Energetska vrednost po porciji175 kcal
Vreme pripreme10 min
Vreme termičke obrade35 min
Ukupno vreme45 min
Sastojci
- 200 g zrnatog sira
- 250 g grčkog jogurta s 0 % mlečne masti
- 2 jaja
- 40 g nezaslađenog kakaa
- 40 g ovsenog brašna
- 125 ml javorovog sirupa
- Malo ekstrakta vanile
Priprema
Izmiksajte sve sastojke
U blender stavite zrnati sir, grčki jogurt, jaja, kakao, ovseno brašno, javorov sirup i ekstrakt vanile. Miksajte dok ne dobijete potpuno glatku, jednoličnu smesu bez vidljivih grudvica sira.
U galeriji pogledajte kako izgleda moderna zamena za oceđivač za sudove:
Sipajte smesu u kalup
Manji kalup obložite papirom za pečenje pa u njega sipajte pripremljenu smesu. Lagano protresite kalup kako bi se površina poravnala.
Ispecite kolač
Kolač stavite u rernu prethodno zagrejanu na 170 stepeni i pecite oko 35 minuta.
Pročitajte i najbolje trikove da testa ostanu mekana i po nekoliko dana.
