Obložiti okrugli pleh ( 28 sm ) papirom malo ga poprskati uljem pa jabuke naseći na kriške jabuke i rasporediti po dnu.


Sastojci:

4 jaja oko 1 kg. jabuka 8 kašika šećera 6 kašika brašna 100 gr. suvog groždja 100 gr. sec. oraha malo cimeta vanila cimet korica limuna ili pomoranđe 1/2 peciva mala šoljica ulja mala šoljica mleka malo margarina 300 gr.šlag za ukrašavanje 4 kašike šećera ( za jabuke)

Izmešati cimet sa orasima pa razbacati po jabukama, zatim suvo grožnje i vanilu i staviti da se peku na 180 stepeni C oko pola sata. umutiti jaja, odvojiti belanca pa umutiti sa 8 kašika šećera pa dodati žumanca brašno sa pecivom, koricu limuna mleko ulje, pa kad se jabuke ispeku sipati na pečene jabuke i vratiti u rernu još 20 min da se ispeče.

Pečen kolač izvaditi iz pleha kad se ohladi i ukrasiti ga sa 300 gr šlaga

Prijatno dragi moji i sladite se!

Video recepta