Карамелизовати шећер на лаганој ватри, па сипати 300 мл сојиног млека и мешати док не проври и карамел се не растопи. У преосталом млеку размутити пудинг од карамеле, па додати у прокључало млеко и мешати док се не згусне. Затим додати на листиће сечен маргарин и млевени печени лешник, мешати док се маса не уједначи, а затим топлим филом филовати корице. Нафиловати и горњу кору, па је посути млевеним печеним лешником и оставити да се охлади и стегне. Сећи на коцкице.