ČOKOLADNI KOLAČ SA ŠLJIVAMA: Umutite testo i poređajte voće, nema šanse da ne uspe

Jednostavni čokoladni kolač sa šljivama oduševiće vas na prvi zalogaj.

Shutterstock

 Sočan čokoladni kolač u kombinaciji sa šljivama prava je poslastica u kojoj ćete uživati uz omiljenu šoljicu kafe. Jednostavno se pravi, a sve sastojke samo sjedinite i pečete.

Isprobajte recept za malo moderniju varijantu tradicionalnog kolača koji smo često jeli kod bake na selu. 

Sastojci:

  • 180 g brašna
  • 180 g maslaca
  • 150 g šećera
  • 15 g kakao praha
  • 400 g šljiva
  • 150 g mlevenih oraha
  • 3 jajeta
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 50 g čokolade

Priprema:

U dubljoj činiji umutite maslac i šećer dok ne dobijete kremastu smesu. Dodajte jedno po jedno jaje uz konstantno mućenje. Brašno pomešajte sa kakao prahom, orasima i praškom za pecivo, pa dodajte u smesu od jaja. Izmešajte sve da dobijete glatko testo. Izlijte u kalup posut brašnom, odozgo narendajte čokoladu, pa poređajte šljive koje ste prepolovili i očistili od koštica. Rernu zagrejte na 180 stepeni i pecite kolač oko 40-45 minuta. Kada je pečen ostavite ga da se prohladi, pa ga izvadite iz kalupa i secite na parčiće željene veličine i pospite ga sa malo šećera u prahu. 

Izvor: Stvar ukusa 

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE