Korpice od kokosa sa belom čokoladom

Napravite popularne sitne kolače - korpice od kokosa i bele čokolade.

Printscreen/YT/ Delicious and Simple

Kada želite da se zasladite ili da obradujete ukućane, onda vam predlažemo da napravite korpice od kokosa. Ovaj ukusan kolač je vrlo jednostavan za pripremu i uspeva i početnicima u kuhinji, a kombinacija sastojaka je prosto savršena. Ako volite kokos i belu čokoladu, onda napravite ove korpice, a isprobajte i voćnu varijantu

Sastojci:

  • 160 g kokosa
  • 2 jajeta
  • 20 g šećera 
  • Za fil:
  • 270 ml mleka
  • 1 žumance
  • 30 g šećera 
  • 1,5 kašika kukuruznog skroba 
  • 80 g bele čokolade

Recept za korpice sa kokosom i belom čokoladom: 

Jaja umutite sa šećerom, pa dodajte u kokos i sve lepo sjedinite. U kalup za mafine stavite paprine kalupe, pa u njih sipajte dobijenu smesu. Lepo utisnite tako da obloži i dno i ivicu, pa čašom za rakiju napravite udubljenje. Pecite u rerni na 170°C oko 20 minuta. U šerpi žicom umutite žumance sa šećerom, pa dodajte skrob i siapjte mleko. Sve lepo sjedinite, pa kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Zatim dodajte belu čokoladu i mešajte dok se ne istopi. Sipajte nadev u kalup od kokosa. Ukrasite kokosom i rafaelo kuglicama. 

Pročitajte i ovo: Korpice od keksa punjene čokoladom

BONUS VIDEO: 

This browser does not support the video element.

Baunti kolač  Instagram/pp__vkusno

StvarUkusa/S.B.