Sitni kolači se obično služe kada su neke proslavi ili na slavskoj trpezi, ali odlično su posluženje i kada vam se jede nešto slatko. Pored onih klasičnih, donosimo vam recept za jednostavne sitne kolače koji se prave sa keksom i čokoladom. Korpice od keksa napravićete od kalupa za mafine, a napunite ih najlepšim čokoladnim filom. Najteže od svega je da sačekate da se ohlade, ali jednom kada probate ove sitne kolače ćete praviti stalno.
Sastojci:
- 200 g keksa
- 80 g pečenih badema
- 100 g putera
- Za čokoladni ganaš:
- 150 g čokolade
- 90 ml slatke pavlake
- 7 g putera
Recept za neodoljive sitne kolače - korpice od keksa punjene čokoladom:
U blenderu dobro usitnite keks i bademe, pa dodajte istopljeni puter i smesu lepo oblikujte da se svi sastojaci sjedine. U kalup za mafine stavite paprirne kalup, pa sipajte smesu sa keksom. Prvo kašikom utisnite po dnu i ivici, a zatim rakijskom čašom usitnite. Stavite u frižider na pola sata. Istopite čokoladu i slatku pavlaku, pa na kraju dodajte puter i promešajte. Sipajte fil u podlogu od keksa i vratite u frižider na još 2 sata.
Pročitajte i ovo: Kako se prave čizkejk korpice
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa
AKO JE VAMA NEŠTO VAŽNO, VAŽNO JE I NAMA: SLAVIMO 20 GODINA!
Čuvena torta Marlenka kao iz reklame
Osvežavajuća salata sa crvenim kupusom, jabukama i šargarepom
Gusta čorba sa piletinom i njokama
Pržena svinjetina, koja uz 1 trik postaje meka poput putera