Za razliku od kupovnih varijanti, ove domaće ferero roše kuglice imaju intenzivan ukus, savršenu teksturu i osećaj luksuza u svakom zalogaju, a njihova priprema je neverovatno jednostavna i brza, sa samo četiri sastojka.
Super su za praznike, slave, proslave ili bilo koji trenutak kada želite da impresionirate goste ili zasladite porodicu.
Možete ih pripremiti unapred i čuvati u frižideru, a njihova čokoladna glazura sa seckanim lešnicima čini ih toliko vizuelno privlačnim da je gotovo nemoguće ne posegnuti za jednom.
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: sitni kolači
Porcije/Količina: za oko 10 osoba
Vreme pripreme: 20 minuta
Vreme hlađenja: 30–60 minuta
Ukupno vreme pripreme: oko 50–80 minuta
Težina: lako
Sastojci:
Za osnovu:
- 200 g lešnik napolitanki
- 150 g pečenih lešnika
- 200 g čokoladnog lešnik krema
Za glazuru:
- 200 g tamne čokolade za kuvanje
- 100 g seckanih lešnika
Priprema:
1. korak: Mlevenje
Napolitanke i pečene lešnike sameljite u multipraktiku dok ne dobijete sitnu, ujednačenu smesu.
2. korak: Dodavanje krema
U smesu dodajte čokoladni lešnik krem i dobro sjedinite dok ne dobijete homogenu masu.
3. korak: Oblikovanje i hlađenje
Od smese pravite male kuglice veličine oraha i stavite ih na tanjir obložen papirom za pečenje. Rashladite u frižideru oko 30 minuta da se stegnu.
4. korak: Prelivanje čokoladom
Tamnu čokoladu otopite na pari, dodajte seckane lešnike i lagano prelijte ohlađene kuglice.
5. korak: Služenje
Ostavite da se čokolada stegne, a zatim poslužite ili čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru.
Saznajte kako da napravite korpice punjene čokoladom, treba vam samo 10 minuta da ih spremite, a deca ih obožavaju.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.