Ovaj brzi kolač sa jagodama i maršmelouom pravi se bez pečenja i gotov je za svega nekoliko minuta.
Kombinacija lagane pavlake, voća i penaste strukture maršmelou bombona daje desert koji je kremast, osvežavajuć i idealan za letnje dane.
Osnovne informacije
Kuhinja:orijentalna/balkanska
Tip jela:slatkiš
Porcije/Količina:oko 10–12 komada
Vreme pripreme:15 minuta
Vreme kuvanja/pečenja/hlađenja:2–3 sata hlađenja
Ukupno vreme pripreme:oko 3 sata
Težina:srednje zahtevno
Sastojci:
- 500 g jagoda
- 500 ml pavlake za šlag (36% mm)
- 300 g maršmelou bombona
U galeriji ispod saznajte kako da pravilno zamrznete jagode!
Priprema:
1. Korak: Sredite jagode
Jagode operite, očistite i isecite na polovine ili četvrtine, u zavisnosti od veličine.
2. Korak: Otopite maršmelou
U šerpi na tihoj vatri ili u mikrotalasnoj lagano otopite maršmelou bombone. Mešajte dok ne dobijete glatku, lepljivu smesu. Ostavite da se malo ohladi.
3. Korak: Umutite pavlaku i kreirajte kolač
Pavlaku umutite u čvrst šlag. U ohlađeni otopljeni maršmelou dodajte umućenu pavlaku i lagano sjedinite špatulom dok ne dobijete kremastu smesu. U smesu ubacite jagode i nežno promešajte da se ravnomerno rasporede.
4. Korak : Hlađenje
Sipajte smesu u kalup ili posudu obloženu folijom i ostavite u frižideru minimum 3–4 sata, najbolje preko noći. Pročitajte i kako da napravite pitu sa jagodama i vanilom.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.