Sastojci:
- 720 g višanja bez koštica
- 133 g šećera
- 2 kašike kukuruznog skroba
- 1 kašika limunovog soka
Za patišpanj:
- 83 g putera
- 150 g višenamenskog brašna
- 100 g šećera
- 2 kašičice praška za pecivo
- ¼ kašičice soli
- 240 ml punomasnog mleka
- 2 kašičice ekstrakta vanile
- Sladoled od vanile za serviranje
Recept za kolač sa višnjama:
Za kolač sa višnjama zagrejte rernu na 176 ° C. U loncu pomešajte višnje, šećer, kukuruzni skrob i limunov sok. Dobro promešajte. Kuvajte na srednjoj vatri 8 do 10 minuta, povremeno mešajući, dok se sokovi ne zgusnu. sklonite sa vatre i ostavite na stranu.
Stavite puter u tepsiju ili vatrostalnu posudu, pa je ubacite u rernu na oko 10 minuta da se puter rastopi. Izvadite iz rerne i ostavite sa strane. U međuvremenu, pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so. Napravite udubljenje u smesi i dodajte mleko i ekstrakt vanile. Sve dobro izmešajte.
Sipajte testo u posudu za pečenje preko otopljenog putera. Nagnite tiganj da bi se testo i puter ravnomerno rasporedili. Stavite mešavinu višanja po površini. Pecite 35 do 40 minuta. Ostavite da se ohladi 10 minuta pre nego što servirate sa sladoledom od vanile. Možda ćete želeti da napravite i lagani mlečni kolač.
Pročitajte kako se pravi letnji sufle od bobičastog voća
BONUS VIDEO
StvarUkusa
· Reaguj
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus