Iz bakine kuhinje stiže recept za preukusnu lenju pitu sa jabukama.
Sastojci:
350-400 g brašna
600 g rendanih jabuka
4 kašike džema
200 ml jogurta
korica limuna
100-150 g šećera
100 g suvog grožđa
4 jaja
100 g maslaca
100 g masti
vanilin šećer
cimet
prašak za pecivo
Priprema:
Umutiti maslac i mast sa šećerom da bude penasto. Zatim umutiti posebno jaja sa šećerom. U vangli prosejati brašno sa praškom za pecivom. Dodati umućena jaja, jogurt, umućen maslac i mast kao i koricu limuna. Sve dobro izjednačiti. Pleh dobro podmazati maslacem i posuti brašnom veličine 40x30cm. Jabuke izrendati, dodati cimet, šećer i suvo grožđe. Prvi deo testa sipati u pleh, pa odozgo staviti rendane jabuke i premazati džemom. Zatim sipati drugi deo testa. Poravnati i peći oko sat vremena na 200°C. Pečen kolač posuti vanilin šećerom i prah šećerom. Seći potpuno hladan.
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom
Minestrone čorba za post na vodi
Kako da napravite moka krem tortu
Jednostavan hleb od krompira
Kolač od hleba i jabuka sa kremom i suvim grožđem