PECIVO OD GOTOVIH KORA PUNJENO PUDINGOM OD VANILE: Nestaće sa tanjira čim poslužite - toliko je dobro i brzo se sprema

Pecivo sa ukusom vanile možete da poslužite kao desert, ali i kao doručak ili večeru.

Shutterstock

Pecivo koje krcka u ustima, a kremasti fil od vanile curi. Bolje i od princes krofni, a još lepše od krempita i šampita. 

Sastojci:

  • 12 listova kore 
  • 3 jajeta 
  • 3 kašike šećera
  • 200 ml ulja
  • 200 g jogurta
  • 100 g griza
  • 1 kesica praška za pecivo

Za puding/fil:

  • 1 l mleka
  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 80 g šećera

Priprema:

Umutite prvo belanca sa šećerom, pa postepeno dodajte žumanca. Zatim sipajte ulje, griz i prašak za pecivo. Sve dobro sjedinite. Na kraju dodajte jogurt. Promešajte. 

Pomešajte puding sa šećerom i malo mleka i dobro promešajte da nema grudvica. Zatim preostalo mleko stavite da se kuva i dodajte puding. Kuvajte dok se ne zgusne uz konstantno mešanje. Ohladite. 

Uzmite jednu koru premažite smesom sa jogurtom, pa preko drugu koru i premažite smesom, pa treću koru. Po dužini treće kore stavite puding od vanile i urolajte. Ponovite postupak sa svim korama, treba da dobijete 4 rolata. 

Stavite u pleh obložen pek papirom i premažite uljem. Pecite na 180°C nekih 20 minuta sa uključenom ventilacijom. 

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: stvarukusa.rs