Prelep spoj vanil krema sa mekanim krofnicama, nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Definitivno jedan od najboljih poslastica, kojoj se svi obraduju.
Za priprema ovog kolača vam ne treba puno vremena, ali je potrebno malo strpljenja. Najvažnija stvar kod pripreme krofnica je da ne otvorite rernu dok krofnice ne porumene.
Ukoliko nemate poslastičarsku vrećicu, možete krofnice stavljati kašikom na papir za pečenje, pa ih viljuškom išarati.
Sastojci:
250 ml vode
125 ml ulja
2 kašike šečera
150 g brašna
4 jajeta
800 ml mleka
4 žumanceta
120-250 g šećera (po ukusu)
10 g vanilin šećera
130 g brašna
125 g maslaca
Šečer u prahu
*po želji možete umutiti i 300 ml slatke pavlake
*4 belanca možete iskoristiti za pripremu nekog drugog jela
Priprema:
Postupak pripreme pogledajte u VIDEU
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus