Kolač koji je drugačiji od ostalih, sličnih recepata.

Sastojci:

1 svež ananas ili 450 g iz konzerve

2 jaja

200 g šećera

1 kašika arome od vanile (ili u kesici)

4 kašike ulja

250 g brašna

200-300 g orašastih plodova (orah, badem ili lešnik)

1 kašičica praška za pecivo

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati vanilu, ulje, brašno, orahe, prašak za pecivo. Sve izmiksati pa dodati iseckan ananas. Peći u tepsiji sa pek papirom, dimenzije oko 35x20. Stavite u već zagrejanu rernu na 180°C, gotovo je za oko 25-30 minuta. Ostavite da se ohladi.

Fil:

200 ml slatke pavlake

100 g šećera u prahu

100 g putera

200 g kisele pavlake

Priprema:

Umutiti slatku pavlaku, dodati šećer, puter (obavezno sobne temperature), kiselu pavlaku. Premazati preko hladnog kolača, posuti orasima. Pre služenja ostavite da stoji par sati u frižideru.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net