Sastojci:
- 1 rolna lisnatog testa
- 150 g krema
- 40 g čokoladnih mrvica
- mleko (po potrebi)
- šećer (po potrebi)
Priprema slatke pletenice:
Pletenica od lisnatog testa sa kremom pravi se veoma lako, a biće gotova za malo više od pola sata.
Isecite lisnato testo na 3 trake uzdužno. Na sredinu (po celoj dužini) svake trake namažite krem i dodajte čokoladne mrvice. Preklopite trake odozgo i odozdo, pazeći da vrhovima prstiju stegnete nabore testa. Zatim ga preklopite po dužini, tako da se slojevi peciva zalepe tako što ćete ih pritisnuti vrhovima prstiju.
Čvrsto prilepite gornji deo tri rolne, ispletite ih zajedno, a donji deo isto pritisnite zajedno. Pletenicu premažite mlekom, a zatim pospite šećer. Pecite na 180°C 30 minuta ili dok ne porumeni.
Bonus video