ŠPANSKA PITA: Bez kora, samo se smućka i izlije u pleh - sastojke verovatno već imate kod kuće

Španska pita koja svima uspeva iz prve.

Bakina i dekina kuhinja

Kada nemate mnogo vremena a želite brz obrok ovo je recept za vas. Španska ili carska pita je pita bez kora, a sastojke možete kombinovati po želji. Samo sve smućkate i izlijete u pleh. Ništa lakše. 

Sastojci:

  • 200 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 180 ml jogurta
  • 100 ml maslinovog ulja 
  • 4 jajeta

Za nadev:

  • 100 g kačkavalja
  • 150 g feta sira
  • 150 g šunke
  • 4 kisela krastavca
  • 1 kisela paprika

Priprema:

Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, jogurt, seckanni kačkavalj, seckanu fetu, šunku, krastavčiće, papriku i sve umešati. Peći u podmazanom plehu ili obloženom pek papirom na 200 stepeni 1 sat. Pred kraj pokriti folijom i smanjiti na 180 stepeni.

Izvor: Bakina i dekina kuhinja