Španska pita je bogatog ukusa, jednostavno se priprema a možete je poslužiti za doručak, večeru ili kao predjelo.

Ovo jelo je poznato još i kao Carska pita.

Sastojci:

Po jedna čaša od jogurta

  • rendanog kačkavalja (80g)
  • seckane šunke (120g)
  • seckanih kiselih krastavčića (130g)
  • brašno (120g)
  • 1 kiselo mleko
  • pola čaše ulja (80ml)
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 jaja
  • 1 kašičica origana
  • 1  kašičica soli
  • malo margarina ili putera za podmazivanje

Postupak

Kačkavalj izrendajte, a šunku i krastavčiće isecite na kockice.

U jednu posudu razbijte jaja, zatim ih umutite žicom, dodajte ulje i još malo promešajte. Zatim dodajte čašu kiselog mleka i mutite dok se sve ne sjedini. Dodajte šunku, kisele krastavce i kačkavalj i promešajte.

Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i origanom a zatim tu smesu dodajte prethodnoj i sve promešajte lagano kašikom. Dodajte so po ukusu.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30-35 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: Kuvaj uživo