Brzo je i veoma ukusno, čak i sutradan sveže.

Sastojci i priprema:

  • oko 900 g oštrog brašna (može i meko)
  • 1 jaje
  • 300 g maslaca ili margarina
  • 2,5 kašičice soli
  • 500 g kisele pavlake
  • 2 praška za pecivo (20 g)
  • jaje za premazivanje
  • susam, kim, lan, čia....

Ovo je dupla mera.

Razmutite jaje pa dodajte rastopljen i prohlađen maslac, pavlaku, so. Dobro izmešajte pa zamesite sa brašnom i praškom za pecivo. Ostavite da stoji oko 20 minuta u frižideru ili 10 minuta u zamrzivaču.

Razvucite oklagijom, debljinu 1 cm ili koliko želite, premažite umućenim jajetom pa isecite štangle.

Peku se na 200 stepeni oko 30 - 35 minuta za jače pečene, a 20 minuta za slabije pečene pogačice.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: serpica.net