Brzo je i veoma ukusno, čak i sutradan sveže.
Sastojci i priprema:
- oko 900 g oštrog brašna (može i meko)
- 1 jaje
- 300 g maslaca ili margarina
- 2,5 kašičice soli
- 500 g kisele pavlake
- 2 praška za pecivo (20 g)
- jaje za premazivanje
- susam, kim, lan, čia....
Ovo je dupla mera.
Razmutite jaje pa dodajte rastopljen i prohlađen maslac, pavlaku, so. Dobro izmešajte pa zamesite sa brašnom i praškom za pecivo. Ostavite da stoji oko 20 minuta u frižideru ili 10 minuta u zamrzivaču.
Razvucite oklagijom, debljinu 1 cm ili koliko želite, premažite umućenim jajetom pa isecite štangle.
Peku se na 200 stepeni oko 30 - 35 minuta za jače pečene, a 20 minuta za slabije pečene pogačice.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus