Ovo testo je univerzalno za pogače, dekoracija može koju god zamislite.
Sastojci:
- 1,100 g mekog brašna
- 100 g oštrog brašna
- 40 svežeg kvasca ili 8 g suvog
- 300 ml mlakog mleka
- 100 ml vode
- 100 ml ulja
- 2 jaja
- 1 kašika šećera
- 1,5 kašičica soli
Jaje i 100 g maslaca ili margarina za premazivanje, malo soli. Semenke po želji.
Priprema:
Razmutite kvasac u mlakoj vodi sa šećerom i ostavite da stoji oko deset minuta.
Dodajte jaja, ulje, mleko, brašno so. Zamesite testo i ostavite da nadođe. Od ovog testa radite dekorativne pogače, u videu možete pogledate dve. Premzujete ih sa umućenim jajetom i rastopljenim maslacem koji ste malo posolili. Rernu zagrejati na 220 stepeni i pogače peći od 30 - 45 minuta. Pečene premažite uljem da dobiju lepu boju i sjaj. Prijatno!
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus