NAJBOLJI NAČIN PRIPREME MLADIH KROMPIRIĆA: Nema prženja u dubokom ulju, a imaće hrskavu koricu (VIDEO)

Mladi krompirići pripremljeni na ovaj način biće odličan prilog mesu.

Serpica.net

Sezona mladih krompirića je pred nama, a ovo je recept kom ćete se uvek vraćati kada ga jednom isprobate! Pripremljeni na ovaj način biće mekani unutra, a hrskavi spolja.

Sastojci:

  • 1,5 kg mladih krompirića
  • 2 čena belog luka 
  • 1 kašičica mlevene paprike
  • so, biber 
  • 1 kašičica mirođije (ili drugi začin)
  • 3 - 4 kašike ulja

Priprema:

Skuvajte krompir u slanoj vodi, ne treba da bude skroz skuvan. Procedite ga pa izmešajte sa začinima. Stavite krompir u tepsiju, prelijte sa malo ulja i pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko 30 minuta ili dok ne bude lepo zapečen.

Izvor:Šerpica.net