Sastojci:
- 2 šolje kukuruznog brašna
- 1 šolja belog brašna
- pola šolje ulja
- 2 šolje kisele vode
- 1 kašičica soli
- 2 kašike ajvara
Kako da napravite posnu proju:
Postoji mnogo recepata za proju, a svaka domaćica dodaje neki svoj tajni sastojak koji je čini posebnom. Mi vam predlažemo da napravite ukusnu posnu proju sa ajvarom.
Pomešajte kukuruzno i obično brašno, pa posolite i postepeno sipajte ulje i kiselu vodu. Dobro sjedinite, pa dodajte ajvar. Promešajte, pa sipajte u tepsiju koju ste obložili pek papirom ili u kalup za mafine. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30-40 minuta.
Bonus video