Sastojci:
- 420 ml kisele vode
- 320 g projinog brašna
- 170 g belog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašičica soli
- 100 ml ulja
- 2 kašike ajvara
- susam za posipanje
Recept za posnu proju sa ajvarom:
Kako biste napraviliovu proju, pomešajte projino i belo brašno i dodajte zatim prašak za pecivo i so. Malo po malo dolivajte kiselu vodu i ulje, a zatim i ajvar, pa sve promešajte.
Zagrejte rernu na 200 stepeni i podmažite pleh. Smesu prespite u pleh i pospite susam. Pecite oko 40 minuta, dok nije pečena. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i proju sa čvarcima za slavsku trpezu.
Pročitajte kako se pravi proja sa tri vrste sira
BONUS VIDEO
StvarUkusa
· ReagujKomentariši
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.