Bez mleka i jaja, posni recept za projice. Od jednog testa napravite više ukusa i boja, izgleda predivno i veselo.
Sastojci i priprema:
Sve meriti šoljom od 200 ml.
- 3 šolje vode
- 1 šolja ulja
- 3 šolje belog brašna
- 3 šolje kukuruznog brašna
- 2 kašičice soli
- 1 prašak za pecivo (10 g)
- limun (ne mora)
- 100 g spanaća
- 4 kašike ajvara
- šolja maslina
- Semenke po želji
Priprema:
U vanglu stavite vodu i ulje, dodajte belo brašno, kukuruzno brašno, so, prašak za pecivo, rendanu koricu limuna, izmešajte. Ne treba mikser.
U drugu posudu sipajte jedan deo ovog testa pa u njega umešajte iseckane masline.
Sipajte u kalup za mafine. Ako je metalni podmažite ga uljem i pospite brašnom.
U tu istu posudu sipajte još jedan deo testa pa umešajte iseckan spanać. A u ostatak testa umešajte ajvar.
Pospite susamom i pecite oko 30 minuta na 180 stepeni.
Proja se može peći i u tepsiji.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus