- Trouglići sa šunkom i krem sirom prave se sloj po sloj, pa se smesa hladi najmanje 2 sata pre sečenja.
- Isečeni na jednake trougliće, ukrašavaju se maslinom i čačkalicom, pa lepo izgledaju na slavskom ovalu.
Ukusni, efektni i lepi, ređaju se sloj po sloj i odlično idu na ovalu uz suhomesnato i sir. Šunka trouglići razbijaju monotoniju klasičnih slavskih predjela, a maslina na vrhu dodatno doprinosi ukusu i dekoraciji. Evo zašto ih srpske domaćice sve više prave.
Osnovne informacije
Kuhinjadomaća
Kategorijapredjelo
Porcije / količina25
Energetska vrednost po porciji100 kcal
Vreme pripreme25 min
Ukupno vreme25 min
Sastojci
- 300 g tanke šunke u listovima
- 300 g kremastog svežeg sira
- 100 g tanke šunke za dodatni sloj, po potrebi
- Masline bez koštica za dekoraciju
- Čačkalice ili dekorativni štapići za kanapee
Priprema
Sloj šunke
Na tacnu ili manju pravougaonu posudu stavite prvi sloj tanko sečene šunke, tako da listovi budu poređani jedan do drugog.
U galeriji ispod pogledajte još neke ideje za slavska predjela!
Mazanje
Premažite šunku tankim slojem svežeg sira, pa preko poređajte novi sloj šunke.
Ređanje slojeva
Nastavite da ređate šunku i sir naizmenično, sve dok ne potrošite sastojke. Završite slojem šunke. Blago pritisnite slojeve, prekrijte folijom i ostavite u frižideru najmanje 2 sata kako bi se smesa stegla i lakše sekla.
Sečenje i dekoracija
Oštrim nožem isecite složenu smesu na jednake trougliće. Na svaki trouglić stavite po jednu maslinu i pričvrstite je dekorativnim štapićem ili čačkalicom.
Pročitajte i kako da napravite slavsku madona salatu!
