Ako tražite brzo i efektno predjelo za prazničnu trpezu, ove žu-žu jelkice su savršene.
Od samo tri sastojka možete napraviti simpatične i ukusne mini jelke od lisnatog testa i sira, koje će sigurno oduševiti goste.
Idealne su za pripremu u poslednji čas, a izgledaju tako praznično da mogu proći i kao dekoracija za sto.
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: predjelo
Porcije/Količina: 8-10 jelki
Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme pečenja: 10-15 minuta
Ukupno vreme pripreme: 25 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 1 pakovanje gotovog lisnatog testa
- 1 jaje
- 100-150 g rendanog sira
Priprema:
1. korak: Zagrevanje rerne
Zagrejte rernu na 200 stepeni i premažite pleh sa malo ulja ili obložite papirom za pečenje.
2. korak: Seckanje
Pomoću različitih veličina modli u obliku zvezde, isecite nekoliko zvezdica od lisnatog testa, tri do četiri veličine po jelki. Postavite ih na pripremljeni pleh.
3. korak: Premazivanje
Umutite jaje i lagano premažite svaki komad testa. Posipajte rendani sir po zvezdama.
4. korak: Pečenje
Pecite u rerni 10–15 minuta dok zvezdice ne postanu zlatno-smeđe. Pazite na manje zvezdice, one će se brže ispeći.
5. korak: Slaganje
Ohladite pečene zvezdice nekoliko minuta, a zatim složite jelku – najveća zvezda ide dole, a najmanja na vrh. Ako jelke budu klimave, malo krem sira može pomoći da slojevi stoje čvrsto.
6. korak: Serviranje
Po želji, dekorišite vrh jelke sitnom zvezdicom od sira i poslužite odmah.
Ukoliko vas interesuje još neko praznično predjelo koje se lako pravi, bacite pogled na 3 praznična predjela od salame, sira i krekera.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.