Sastojci:
- 1 lisnato testo
- Seme susama
- 1 žumance + 1 kašika mleka
Kako da napravite pogačice:
Ove godine za slavu poslužite lisnate pogačice punjene ruskom salatom i sigurni smo da će vam svi tražiti recept.
Lisnato testo rastanjite oklagijom pa čašom za rakiju vadite krugove.
Slažite ih na pleh obložen papirom za pečenje, premažite žumancetom i mlekom i pospite susamom.
Ruska salataSastojci:
po 300 g krompira, šargarepe i graška, kao i šunke i kiselih krastavčića
5 kuvanih jaja
500 g majoneza
100 g kisele pavlake
malo soli
1 puna kašičica senfa
Priprema:
Svo povrće isecite na sitne kockice stavite da se kuva. Dok se povrće kuva pomešati majonez, pavlaku i senf . Takođe naseckati krastavčiće, šunku i jaja na sitne kockice. Skuvano povrće procediti i ohladiti.
Zatim sve pomešati u činiji i staviti u frižider nekoliko sati da se lepo prohladi.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15-20 minuta.
Nakon toga pogačice će lepo da se podignu i samo ih zasecite na sredini, napunite ruskom salatom i ređajte na oval sa predjelom.
Kurir televizija KRALJICA NOVOGODIŠNJE TRPEZE: Kako da vam ruska salata uvek ispadne vrhunski (KURIR TELEVIZIJA)
Namirnice koje mogu da zamene ulje u receptima
Kolač sa jabukama i maskarpone filom
Loptice od pire krompira punjene mesom i sirom
Slavska salata sa piletinom, kačkavaljem i ananasom
Bombice sa suvim voćem i orasima