Sastojci:
- 500 g brašna
- 300 g slanog sira
- 300 g margarina
- žumance za premazivanje
Kako da umesite pogačice:
Ove mekane pogačice sa sirom mogu biti odlična zamena za hleb, a nema ništa lepše nego kada kuća zamiriše na domaće pecivo.
Prvo izmrvite margarin i umešajte ga u brašno, a potom dodajte mrvljeni sir i lagano mesite. Razvucite testo oklagijom i vadite čašom pogačice, ređajte u pleh obložen pek papirom, premažite žumancetom. Po želji pospite susamom i pecite na 180 stepeni dok se ne zarumene.
Bonus video
Namirnice koje mogu da zamene ulje u receptima
Zapečene ćuftice od mlevenog pilećeg mesa sa crvenim kupusom
Pileća krilca sa belim lukom i parmezanom
Domaći nutela keksići
Svinjski file u sosu od meda i belog luka