Umesite testo bez prljanja ruku i napravite najbolje pogačice. Ovo je recept za sve domaćice koje nisu baš vešte sa mešenjem testa tako da će im pogačice sigurno uspeti.
Sastojci:
- 3 jajeta
- 70 g putera
- 150 vode
- so, biber
- 50 g rendanog kačkavalja
- 110 g brašna
- 1 kašika peršuna
- parmezan po ukusu
Priprema:
Otopite puter u dubljoj šerpi, potom dodajte vodu, so, biber i brašno. Mešajte sve vreme dok se ne formira testo. Zati to testo prebacite u činiju i ostavite da se ohladi. Potom dodajte jaja jedno po jedno i mutite mikserom. Dodajte zatim peršun i rendani kačkavalj. Smesu zahvatite kašikom za sladoled i stavljajte u pleh obložen pek papirom. Pospite parmezanom po želji. Pecite na 180 stepeni pola sata.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus