Nikad brže i jednostavnije pogačice od sira. Zamesite testo, razvucite, čašom vadite oblike i pecite. Sve je spremno za pola sata, a nema kvasca pa nema dugog čekanja. Evo kako se prave.
Sastojci:
- 400 g glatkog brašna
- 500 g sira
- 250 g maslaca
- 1 prašak za pecivo
- so
- jaje za premazivanje
Priprema:
Sjedinite brašno, prašak za pecivo i malo posolite. Dodajte izdrobljen sir i maslac sobne temperature. Zamesite testo i ostaviti par minuta da malo odmori pokriveno krpom. Razvucite testo pa onda čašom vadite pogačice. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih jajetom pa ubacite u rernu na 180 stepeni oko 20 minuta ili dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus