Nema ništa bolje nego za doručak pojesti savijaču sa mlevenim mesom uz jogurt.

Savijača sa mlevenim mesom idealna je za doručak uz jogurt ili kiselo mleko. Recept sa lisnatim testom skratiće vam vreme pripreme, jer ne gubite vreme na razvlačenje kora, a biće jednako hrskava i ukusna.
Sastojci:
- 350 g mlevenog mesa
- 1 crni luk
- 500 g lisnatog testa
- 20 g mirođije
- so, biber
Priprema:
Mleveno meso pomešajte sa sitno seckanim lukom, pa dodajte naseckanu mirođiju. Posolite i pobiberite po ukusu. Sastojke dobro sjedinite. Lisnato testo podelite u četiri dela, pa svaki posebno razvucite oklagijom. Dve tri kašike fila stavite u testo i lepo rasporedite celom dužinom. Lagano urolajte i zatvorite krajeve, pa prebacite u okrugli kalup prečnika 20-24 cm obložen papirom za pečenje. Postupak ponavite, a rolnice ređajte jednu oko druge. Odozgo premažite žumancetom i po želji pospite susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 C nekih 40 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.