1. Zamesiti od brašna i soli što mekše testo. Odvojiti jufke, nauljiti i ostaviti da odmore.

Sastojci:

Testo:

1,5 kg brašna

2-3 kašičice soli

po potrebi vode

Fil:

700-800 g mlevenog mesa

300 g praziluka

300 g crnog luka

po ukusu soli

bibera

2. Sitno iseckati beli deo praziluka i crni luk, propržiti na ulju, pa dodati meso. Pržiti dok meso ne dobije lepu boju, posoliti i pobiberiti.

3. Razvući koru preko stola, da bude sto tanja, posuti filom od mesa i zarolati. Isto uraditi sa svim jufkama.

4. Slagati kore u krug, nauljiti i peći u dobro zagrejanoj rerni dok ne porumeni.

5. Poslužiti sa sezonskom salatom, sirom i jogurtom. 

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: recepti.com