Recept za vučeno testo koji i početnici mogu da probaju.
Sastojci:
- 450 g brašna
- 3 kašike ulja
- 1½ kašičica soli
- 260-280 ml mlake vode
- ulje za premazivanje testa (po potrebi)
Priprema:
U posudu staviti prosejano brašno, dodati so, pa ulje i postepeno dodavati vodu. Zamesiti testo, pa ga mesiti 7-8 minuta.
Podeliti testo na 3 dela i svaki staviti u posudu podmazanu uljem. Pokriti folijom i ostaviti da odstoji 1 i po do 2 sata.
Posuti radnu površinu brašnom pa oklagijom razvući testo. Premazati ga uljem. Prekriti ga folijom i ostaviti da odstoji 25-30 minuta.
Kada odstoji opet pobrašnjaviti površinu i razvlačiti testo rukama.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: Youtube / Kuham ja, kuhaš ti
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus