Trikovi i saveti

Saveti

Saveti

Kako se pravilno priprema sočivo? 3 saveta uz koje će svako jelo od ove mahunarke ispasti savršeno

Da li je neophodno odmrzavati ribu pre pečenja? Evo kada je možete spremati direktno iz zamrzivača

Pečena riba.jpeg

Zašto ne treba bacati vodu od kuvanja testenine? Evo za koja još jela je možete iskoristiti

Kako da voda ne iskipi

Kako pravilno posoliti jelo? Provereni saveti šefa kuhinje sa Mišelinovom zvezdicom

7 caka za pripremu mekanih i sočnih urmašica: Baš kako su ih nekada naše bake pravile

urmašice

5 najčešćih grešaka u pripremi punjenih paprika: Od izbora paprike pa sve do količine zaprške

Recept za punjene paprike za post na vodi.jpg

Koje sastojke nikada ne treba dodavati u smesu za plačinke? Zbog njih su gnjecave, lepe se i cepaju

Koje mleko se koristi kada se prave palačinke

6 saveta za sočne bečke šnicle sa hrskavom koricom: Poh će ostati čvrst i neće upiti višak ulja

originalne bečke šnicle

Testo vam ne raste jer kvasac ne radi? Pre nego što ga bacite, isprobajte makar 1 od ovih saveta

Kako se pravilno koristi kvasac

5 ključnih grešaka koje uništavaju ukus pasulja: Evo na šta treba da obratite pažnju

Šta raditi kada se sos razdvoji? 5 saveta kako da ga spasite i izbegnete iste greške sledeći put

bešamel sos

Kako se pravilno priprema hrana u vatrostalnim posudama? Saveti za bezbedno korišćenje

Žena drži vatrostalnu posudu sa povrćem i mesom

Da li se u sarmu stavlja jaje ili ne? Recept star 70 godina daje odgovor na ovu večitu dilemu

Sarma u starinskom tanjiru sa bordo ivicom i viljuškom na stolu

Najčešća greška u pripremi patišpanja: Evo zašto je težak, zbijen i ne raste ravnomerno tokom pečenja

Kako se pravi patišpanj

7 saveta za pripremu najboljih mekika: Evo kako da vam ispadnu hrskave i pufnaste svaki put

mekike