Tražite simpatičan, ukusan i jednostavan način da vašu prazničnu trpezu učinite veselom i drugačijom? Ove jelke od pileće salate sa narom i kukuruzom idealne su za Novu godinu, Božić ili bilo koje praznično okupljanje.
Kuvana piletina, hrskavi kukuruz i osvežavajući nar spajaju se sa kremastim sosom od majoneza i pavlake, pa oblikuju u male jelke koje će garantovano izmamiti osmehe i komplimente.
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: predjelo
Porcije/Količina: 8-10 jelkica
Vreme pripreme: 20-25 minuta
Vreme hlađenja: hlađenje po želji (5–10 minuta)
Ukupno vreme pripreme: oko 25-30 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 400 g kuvanog belog pilećeg mesa
- 200 g kukuruza šećerca
- 100 g pečenog susama
- 1 manji nar (malo zrna ostaviti za dekoraciju)
- 100 g majoneza
- 300 g kisele pavlake
- So i biber po ukusu
- Okrugli krekeri za posluženje
- seckani ili sušeni peršun za dekoraciju
Priprema:
1. korak: Priprema piletine
Kuvano belo pileće meso iseckajte na sitnije komade.
2. korak: Priprema salate
U većoj činiji pomešajte iseckanu piletinu, kukuruz, susam, majonez i kiselu pavlaku. Posolite i pobiberite po ukusu.
3. korak: Dodavanje nara
Očistite nar i dodajte ga u smesu, ostavljajući nekoliko zrna sa strane za dekoraciju. Sve lagano promešajte.
4. korak: Formiranje i dekoracija jelkica
Na svaki okrugli kreker stavite deo pileće salate i oblikujte u malu jelku. Po želji oblik možete dodatno naglasiti viljuškom ili kašikom. Pospite ih peršunom. Zrna nara rasporedite po jelkicama kao ukrase.
5. korak: Serviranje
Poslužite odmah ili držite u frižideru do serviranja. Ove jelke su idealne kao ukras i predjelo u jednom.
Ako vam se ovaj dopao, isprobajte i recept za punjena jaja u obliku jelkica.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.