Srpska Nova godina koju proslavljamo 14. januara nosi posebnu kombinaciju verskih običaja i narodnih verovanja.
Ovaj praznik je prilika da porodica provede kvalitetno vreme zajedno, uz bogatu trpezu i rituale koji simbolizuju sreću i zdravlje u narednoj godini.
Nova godina uz bogatu trpezu
Na Srpsku Novu godinu važno je obezbediti bogatu i simboličnu trpezu. Osim novogodišnje česnice - vasilice, narodna tradicija nalaže da se posluži praseće meso.
Prase simbolizuje dinamiku i pokret, pa se veruje da će godina u kojoj se jede prasetina biti uspešna i aktivna, kako na poslovnom, tako i na privatnom planu.
Za razliku od toga, živinsko meso, poput piletine i ćuretine, smatra se simbolom siromaštva. Njegovo prisustvo na stolu može, prema verovanjima, doneti nevolje u finansijama i životu, pa se ne preporučuje za doček.
Uz to, u mnogim domaćinstvima tradicionalno se pripremaju krofne, koje su simbol skromnog, a radosnog slavlja. Jednostavne ili punjene, krofne dodaju slatku notu trpezi i podsećaju na stari običaj koji povezuje sreću i blagostanje sa hranom. Mnogi i u njima sakrivaju paricu.
Običaji i rituali koji oblikuju godinu
Tradicionalna verovanja Srpske Nove godine podrazumevaju i male svakodnevne rituale. Prvi dan u godini preporučuje se da se obavi neki mali posao, fizički ili mentalni, jer se smatra da ono što radite prvog dana odražava se na ceo naredni period.
Takođe, važno je da se u kući ne lome ili bacaju stvari. Svaki lom ili otpad smatra se lošim znakom, koji može negativno uticati na sreću i prosperitet u narednoj godini.
U suštini, Srpska Nova godina je trenutak kada tradicija, verovanja i pažljivo pripremljena hrana stvaraju savršenu harmoniju. Svaka sitnica na stolu nosi svoju simboliku, a rituali i običaji daju prazniku toplinu i smisao.
Ako vam je potrebna ideja za glavno jelo za večerašnji doček, pogledajte naš recept za začinjenu svinjetinu sa senfom.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
