Slana rozen torta biće odlično predjelo za bilo koji povod (slava, rođendan, Nova godina), posebno kada pravite mnogo hrane koju ćete poslužiti svojim gostima.

Sastojci:

1 pakovanje slanih rozen kora (8 kora)

500 g sitnog sira

500 g kisele pavlake

200 g majoneza

soli po ukusu (1/2 kašičice soli)

250 g šunke ili salame pileća prsa

3 – 4 kisela krastavčića

3 kašike ajvara

200 g tvrdog sira

Priprema:

Pomešati sitan sir, pavlaku, majonez i so i sve dobro promešati.

Izrendati na krupno u jednu posudu šunku, a na sitno u drugu krastavčiće , a u treću staviti ajvar i četvrtu na sitno rendan sir.

Tvrdog sira ostavimo jednu šaku za dekoraciju kasnije.

Spojiti sir i krastavčiće pa dodati 1/4 smese od sira ( 2,5 kutlače ), pa ponoviti sve još sa salamom i ajvarom.

Četvrti deo ostaje takav, kakav je jer se njime premazuje torta odgore.

Slaganje: kora, fil sir, kora, fil šunka, kora, fil ajvar, kora, pa ponavljamo još jednom. Mažemo na koru malo manje od pola smese da bi nam ostalo po malo od svake da namažemo i sedmu koru. za sedmu spojimo sve ti i umutimo pa premažemo.

Na osmu koru stavimo dasku ili tacnu i malo opteretimo da bi se torta izravnala. Ostavimo dovoljno je pola sata, a zatim premažemo četvrtom preostalom masom od sira i pospemo onim ostavljenim tvrdim sirom.

Ostavimo u frižideru do posluženja.

Pre posluženja rozen torte tanko nožem odseći okrajke i to samo ako su suvlji pa onda iseći štanglice ili kocke.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: domaći recepti