Slana rozen torta biće odlično predjelo za bilo koji povod (slava, rođendan, Nova godina), posebno kada pravite mnogo hrane koju ćete poslužiti svojim gostima.
Sastojci:
1 pakovanje slanih rozen kora (8 kora)
500 g sitnog sira
500 g kisele pavlake
200 g majoneza
soli po ukusu (1/2 kašičice soli)
250 g šunke ili salame pileća prsa
3 – 4 kisela krastavčića
3 kašike ajvara
200 g tvrdog sira
Priprema:
Pomešati sitan sir, pavlaku, majonez i so i sve dobro promešati.
Izrendati na krupno u jednu posudu šunku, a na sitno u drugu krastavčiće , a u treću staviti ajvar i četvrtu na sitno rendan sir.
Tvrdog sira ostavimo jednu šaku za dekoraciju kasnije.
Spojiti sir i krastavčiće pa dodati 1/4 smese od sira ( 2,5 kutlače ), pa ponoviti sve još sa salamom i ajvarom.
Četvrti deo ostaje takav, kakav je jer se njime premazuje torta odgore.
Na osmu koru stavimo dasku ili tacnu i malo opteretimo da bi se torta izravnala. Ostavimo dovoljno je pola sata, a zatim premažemo četvrtom preostalom masom od sira i pospemo onim ostavljenim tvrdim sirom.
Ostavimo u frižideru do posluženja.
Pre posluženja rozen torte tanko nožem odseći okrajke i to samo ako su suvlji pa onda iseći štanglice ili kocke.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus