Bliži nam se Uskrs, a domaćice već razmišljaju o dekosrisanju i farbanju jaja, a ove godine umesto da kupujete fabričke boje okrenite se prirodnim varijantana. Pored povrća, za farbanje jaja možete koristiti i začine. Da li ste znali da uz pomoć kurkume možete dobiti prelepu žutu nijansu? Evo i kako:
Sastojci:
- 2 supene kašike kurkume
- 750 ml vode
- 1 kašika sirćeta
- malo soli
Priprema:
U vrelu vodu dodajte kurkumu, sirće i so, sve lepo izmešajte, pa spustite prethodno skuvana jaja. Ostavite ih nekoliko sati da lepo upiju boju, a što duže stoje boja će biti intenzivnija. Nakon toga jaja izvadite, malo ih utapkajte maramicom i ostavite da se osuše. Nakon toga možete da ih premažete uljem za bolji sjaj.
Izvor: Stvar ukusa