Ukusni slani zalogajčići idealni za proslave i rođendane.

Sastojci:

  • 250 g brašna
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 60 g svežih sitno narezanih šampinjona
  • 75 g kuvanog pirinča
  • 60 g nrendanog kačkavalja
  • 1 kašika suvog peršuna
  • 2 kašičice seckanog mladog luka
  • 125 g rastopljenog margarina
  • 1 šoljica mleka
  • 1 razmućeno jaje
  • so

Priprema:

1. Zagrejte rernu na 210 ° C.

2. Izmešajte u posudi brašno, prašak za pecivo, šampinjone, kuvan pirinač, sir, so i začine.

3. U sredini napravite udubljenje i ulijte ostale sastojke: margarin, mleko i jaje. Kratko izmešajte ne očekujući da ćete dobiti glatku smesu.

4. Ulijte smesu u pouljene i pobrašnjene kalupe za mafine i pecite oko 20 minuta.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: doznajemo.com