Hrskava korica i mekana sredina - već deluje primamljivo. Ovaj hleb nije teško napraviti, a definitivno će se dopasti svima.

Sastojci:

  • 2 šolje vode
  • 1 kašičica šećera
  • 25 g kvasca
  • 5 šolja brašna
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike ulja

Priprema:

U posudu sipajte vodu, stavite šećer i kvasac. Promešajte, a zatim dodajte brašno i so. Umesite testo, pokrijte krpom i ostavite da stoji 15 minuta. Dodajte ulje i premesite. Pokrijte providnom folijom i neka odstoji.

Prebacite testo na pobrašnjenu površinu i opet premesite, a zatim podelite testo na dva dela. Prstima malo raširite testo, a zatim urolajte i oblikujte. Stavite na pleh i pokrijte krpom. Kada se podigne, na svakom hlebu napravite rez i premažite mlekom.

Stavite šolju vrele vode na pleh. Pecite 40 minuta na 180°C.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs