Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Brzo kiselo testo bez dizanja: Najbolji recept za MEKIKE (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Brzo kiselo testo bez dizanja: Najbolji recept za MEKIKE (VIDEO)

 Izvor: Foto: printscreen youtube/domaći recepti

Od testa možete pripremati najukusnje slane i slatke poslastice. Recept koji je idealan za doručak donosimo u nastavku.

Sastojci:

  • 200 ml vode
  • 500 ml jogurta
  • 1 kašika šećera
  • 10 g suvog kvasca
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika ulja
  • 900 g mekog brašna
  • + malo brašna da se testo premesi i razvuče

Priprema:

U toplu vodu stavljamo šećer i kvasac, a zatim sve promešamo.

U posudu stavljamo otprilike pola mere brašna, dodajemo nadošli kvasac, mlak do topao jogurt (nikako direktno iz frižidera) i malo promešajte kašikom. Toj masi sada dodajte još malo brašna i so i ponovo mešajte. Pospite ostatkom brašna pa izradite testo rukama.

Dodajte ulje pa premesite testo. Treba da bude mekano i da sene lepi za prste.

Zatim na pobrašnjenu površinu istresite testo i razvlačite ga. Možete ga razvući u pravougaonik pa seći, a možete odvojiti i male jufkice.

Ukoliko  odvajate jufkice svaku razvucite oklagijom na manji krug, a onda kružnim nožićem za picu podelite testo na 8 delova. postupak ponovite i sa ostalim jufkicama.

Tako dobijene trouglove pržite u zagrejanom ulju.

Brzo kiselo testo bez dizanja: Najbolji recept za MEKIKE (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: domacirecepti

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti