Ukusno, mekano pecivo bez kvasca.

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 200ml jogurta
  • 90ml ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 450g brašna
  • 100g suhomesnatog/u videu pečenica
  • 1 kašika pavlake
  • 1 kašika majoneza
  • origano
  • 1 jaje za premazivanje
  • susam po želji

Priprema:

Jaje, ulje, jogurt, prašak za pecivo i so sjedinite. Postepeno zatim dodajte brašno uz stalno mešanje. Izradite testo rukama pa ga ostavite da odmori 10 minuta pokriveno kesom ili providnom folijom.

Na pobrašnjenoj površini razvucite testo debljine 7-8 mm. Čašom ili modlom vadite krugove. Ređajte na pleh obložen pek papirom. Ostatak testa opet kratko premesite, razvucite i izvadite čašom još koji krug.

Suhomesnato iseckajte, dodajte pavlaku, majonez, origano i sve lepo umešajte.

Manjom čašom napravite udubljenja u testu (ona koja ste stavili u pleh). Umutite 1 jaje i premažite obode peciva. Udubljenja punite pripremljenim filom. Pospite susamom po želji.

Pecite dok ne porumeni na 200 stepeni.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kuvajmolako