Jednostavan recept za doručak kojem ćete se stalno vraćati.

Sastojci:

Za testo:

  • 100 g kisele pavlake 20%mm
  • 1 žumance
  • 10 kašika ulja (80ml)
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 250-280 g brašna

Za punjenje:

  • 100 g sira
  • 1 belance
  • 40-50 g susama

Priprema:

Pavlaku i žumance sjedinite kašikom. Zatim dodajte ulje, opet promešajte, pa so i prašak za pecivo. Opet promešajte pa dodajte polovinu brašna, kašikom sjedinite, pa dodajte drugu polovinu i tada umesite testo rukama. Pokrijte i ostavite da odmori 10 minuta. Razvucite testo dimenzija 24x30 cm (približno). Podelite na trake približne širine 6 cm.

Sir usitnite, pa po dužini svake trake stavite sir. Zatvorite ivice testa i malo prstima spljoštite. Premažite belancetom i isecite štrudle. Zatim svaku uvaljajte u susam. Pecite na plehu obloženom pek papirom na 200°C oko 15-20 minuta.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kuvajmolako