Odlična ideja za večeru za sve koji poste.
Sastojci:
- 850-950 g brašna
- 1 ravna kašika soli
- 40 g svežeg kvasca
- 2 kašike šećera
- 200 ml sojinog mleka
- 150 ml ulja
- 1 vanilin šećer
- 200 ml mineralne vode
- 1 posni margarin
- posni krem
Priprema:
Brašno i so pomešajte, pa dodajte izdrobljen kvasac, šećer, malo mleka i kisele vode, zatim ulje, vanilin šećer. Sve to promešajte, pa dodajte preostalo sojino mleko i kiselu vodu. Umesite testo. Nauljite ga i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da odmori 20 minuta. Premesite testo i napravite oblike valjka, presecite po dužini na pola i svaku polovinu presecite na osam delova (ukupno 16). Svaki deo razvijte u male krugove i premažite margarinom. Premazane krugove ređajte jedan preko drugog. Ostavite da naraste. Razvijte veliki krug i isecite trouglove. Namažite kremom, pa napravite kroasan. Pecite na 180°C 25-30 minuta.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus