Odlična ideja za večeru za sve koji poste.

Sastojci:

  • 850-950 g brašna
  • 1 ravna kašika soli
  • 40 g svežeg kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 200 ml sojinog mleka
  • 150 ml ulja
  • 1 vanilin šećer
  • 200 ml mineralne vode
  • 1 posni margarin
  • posni krem

Priprema:

Brašno i so pomešajte, pa dodajte izdrobljen kvasac, šećer, malo mleka i kisele vode, zatim ulje, vanilin šećer. Sve to promešajte, pa dodajte preostalo sojino mleko i kiselu vodu. Umesite testo. Nauljite ga i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da odmori 20 minuta. Premesite testo i napravite oblike valjka, presecite po dužini na pola i svaku polovinu presecite na osam delova (ukupno 16). Svaki deo razvijte u male krugove i premažite margarinom. Premazane krugove ređajte jedan preko drugog. Ostavite da naraste. Razvijte veliki krug i isecite trouglove. Namažite kremom, pa napravite kroasan. Pecite na 180°C 25-30 minuta.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: letinakuhinja